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Dia de São Valentim em Família #3

Olá mamãs e papás!

Já está quase!!! E hoje mais um docinho sem pecado que até dá para embelezar a mesa de jantar... rosas de maça! Uma amiga com mãos mágicas mostrou-me esta rosa e eu sempre quis experimentar, por isso não resisti a usar para este dia... Mas C. usei uma massa mais saudável ;)


Apple Roses
(+9 meses)


Ingredientes:
(para duas rosas)
*1 folha de massa filo (dividida a meio) *1 maçã *2 c. chá de compota de pêssego sem açúcar

Preparação:
*Corte a maçã a meio e descaroce *Corte em fatias bem fina *Corte a folha de massa filo a meio *Numa das metades, use meia c. chá de compota para humedecer a massa *Dobre a meio *Coloque a outra metade da c. chá de compota e as fatias de maçã *Enrole a massa *Coloque numa forma de queque e leva ao forno até a maçã alourar.

E bom apetite!

Bem amanhã de manhã sai o jantar!!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha 

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O Crescimento e o Percentil

Olá mamãs e papás!
Nós papás já ouvimos falar variadíssimas vezes sobre o Percentil (P) do nosso filho, mas será que entendemos o seu significado? No boletim de saúde infantil e juvenil encontrámos uns gráficos de cor azul ou rosa dependendo do género do nosso bebé, estes chamam-se curvas de crescimento infantil e são um indicador importante para acompanhar a evolução do peso e do comprimento do nosso bebé.
Durante os primeiros 12 meses de vida o bebé, em média, triplica o seu peso e o seu comprimento aumenta para o dobro, relativamente ao seu nascimento.
Desde 2013 que Portugal adoptou as recentes curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS), mais próximas da realidade da nossa população.
No boletim de saúde infantil e juvenil, na página 8, temos o gráfico abaixo. No eixo/linha horizontal temos a idade em meses e anos e no eixo/linha vertical temos o peso em quilogramas. As linhas curvas indicam o P, no final de cada uma há um número que o enumera, de baixo para cima,…

estou a provar novos alimentos! #o meu primeiro iogurte

Olá papás! Este post é para os bebés mais pequeninos que estão a provar novos alimentos ou vão começar em breve!
O ano passado falei-vos do iogurte de eleição para a Clarinha, aqui, hoje venho marcar mais uma vez essa opinião, se quiserem introduzir o iogurte mais cedo do que os 9 meses, o iogurte ideal é este:

Agora com nova cara, mas o mesmo equilíbrio nutricional, "o teu primeiro pingo doce" é um iogurte que pode ser introduzido a partir dos 6 meses porque a sua base é leite de transição (leite adaptado às necessidade do bebé) e não tem açúcares adicionados, ponto muito importante para os bebés!
Experimentem!
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

os citrinos... aos 6, aos 8 ou aos 12?

a laranja, a toranja, a tangerina, a clementina, o limão e a lima são os frutos mais conhecidos da família dos citrinos, uma alimento rico em vitamina C e caracterizado pela sua acidez...
mas não é o ácido cítrico a causa da alergia a este fruto, mas sim algumas proteínas e substâncias específicas nele presentes e é esta a razão para atrasar a sua introdução na alimentação dos bebés...
...no entanto, a altura certa para a sua introdução não é de todo consensual... recuando no tempo, quando nós eramos bebés muitas vezes comemos a banana amassada com bolacha maria e sumo de laranja ainda antes dos 6 meses de idade e, atualmente, alguns profissionais de saúde recomendam a sua introdução após os 12 meses.
recorrendo a uma expressão antiga... "nem 8 nem 80", na minha opinião podemos oferecer os citrinos aos nossos bebés a partir dos 8 meses... o nosso bebé com esta idade já está mais desenvolvido e mais resistente ao ambiente e aos alimentos. No caso de haver história familiar …