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Mensagens

as máquinas de venda automática #o que queremos comer

Olá mamãs e papás!
frequentemente acontecem atualizações nas leis sobre os alimentos que podem estar à venda em determinados local, como escolas e hospitais. 
muitas reclamações depois e agora estando atenta ao assunto devido a uma tarefa no trabalho, mas o que queremos realmente comprar numa máquina de venda automática?
se tudo fosse possível o que gostariam de ter disponível numa destas máquinas?
beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Assalto às Lancheiras #programa em família

Olá mamãs e papás!
Num mundo em que a obesidade infantil é cada vez mais uma preocupação. É bom ver projetos que por mais pequenos que sejam se mudarem a alimentação de uma criança já podem ser considerados um sucesso. 

E "a peça mais saudável do ano" é uma ação excelente, para as escolas ou mesmo um programa em família. 
"O Tomate Cherry e a Couve-flor, reis do Reino dos Alimentos Saudáveis estão preocupados. Algo de muito estranho se está a passar. Os alimentos das lancheiras das crianças estão a ser trocados por alimentos pouco saudáveis e ninguém consegue perceber bem como, nem o porquê."
Para mais informações e bilhetes aqui.
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Os valores nutricionais não são o fator mais importante numa escolha alimentar!

Olá mamãs e papás!
Há uns dias publiquei no Instagram e Facebook uma imagem para decidirem com base na informação nutricional qual seria o melhor alimento.
Hoje revelo que afinal não era o que estavam a pensar!
"-Tem imenso açúcar! Já viste a informação nutricional? Nem pensar em dar ao meu filho!"  Mas será que esse açúcar não é natural do alimento? Já pensaram no caso da fruta e do leite? E os ingredientes foram ver?
Os ingredientes são o primeiro fator a ter em conta numa escolha alimentar saudável. Açúcar e gordura estão nos primeiros três ingredientes? Então não será uma boa escolha!!!
Quanto ao compal essencial, a Clarinha bebe 1 ou 2 por semana. Se é um bom substituto da fruta? Prefiro fruta mesmo, mas um miminho não faz mal a ninguém e sempre está a beber algo mais saudável do que bebidas açucaradas.
E vocês? Tolerância zero?
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Grávidas com dietas sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono podem estar a pôr em risco a saúde dos bebés!

Olá mamãs e papás!

Hoje trago-vos uma recente notícia sobre um estudo publicado na revista científica Birth Defects Research. 
Os investigadores analisaram dados de 1740 mães de bebés com problemas no desenvolvimento do cérebro e medula espinal, como partes que não se desenvolveram e espinha bífida, e de 9545 mães de bébes sem problemas de desenvolvimento, nascidos entre 1998 e 2011. Identificando que grávidas com baixa ingestão de HC têm 30% de mais probabilidade de terem bebés com defeitos no tudo neural.
Ao falar desta notícia, não tenho como objetivo, tal como a publicação, assustar as mães, mas sim consciencializá-las para a importância de uma alimentação saudável e equilibrada. Se dúvidas existirem consultem um nutricionista, para que todas as questões sejam esclarecidas.

Podem ler a notícia completa aqui.
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

croquetes de lentilhas #11 meses

Olá mamãs e papás!
Hoje enriquecemos mais um pouco o nosso canal (não deixem de subscrever) com esta receita de figer food. O BLW é muito importante para o desenvolvimento dos nossos bebés, por isso aqui vai uma receita para variar e que até pode ser o vosso jantar, papás! Croquetes de Lentilha (11 meses) Ricosem fibra, proteína, ferro e zinco, ajudam a combater as náuseas e são perfeitos para crianças a partir dos 11 meses comerem com as mãos.

Ingredientes: *50g de lentilhas laranja *25g de farelo de aveia *1 cebola picada *Cominhos q.b. *Pão ralado
Preparação: *Comece por cozer as lentilhas e depois escorra; *Amasse as lentilhas escorridas com os restantes ingredientes (exceto o pão ralado) até misturar bem; *Faça bolinhas e passe no pão ralado; *Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) num tabuleiro com papel vegetal, até dourarem.
Nota: pode congelar as bolinhas depois de panadas para usar mais tarde.
Não deixem de ver o vídeo da receita!


Beijinhos da Cláudia e da Clarinha



Coisas boas não é só à sobremesa!

Olá mamãs e papás!
E como não é só à sobremesa que podemos deliciar-nos aqui fica a receita do último post de 2017 em conjunto com o Bloga8, uma entrada deliciosa e rica nutricionalmente!
Um pudim verde que tem feito parte de muitos dos nossos jantares de amigos e com receita original de um livro do robot de cozinha que toda a gente sonha que faça parte da família, cá vai o nosso Pudim de Brócolos, rico em vitaminas C, K, A e ácido fólico, também fornece fibra e além disso é rico em proteína e pobre em gordura. Sacia e ainda nos dá muito mais!
Vamos lá então à receitinha…
Pudim de Brócolos
(a partir 12 meses) Ingredientes *400 gr brócolos frescos *4 ovos *150 gr de queijo fresco batido *1 c. chá de sal *Pimenta e noz moscada q.b.
Preparação *Comece por cozer os brócolos a vapor. *Quando estiverem cozinhados misture todos os ingredientes no liquidificador. *Coloque numa forma untada com azeite ou óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 20 min ou até o palito …

2018 vem em força mas com calma!

Olá mamãs e papás!

No primeiro post de 2018, a 22 de janeiro, a sério? só eu sinto que janeiro passou a correr? Entre festas, Ano Novo, Reis, voltar ao trabalho, dar mais uns passos na nossa lenta mudança de casa (não sei como acumulamos tanta coisa em 7 anos de casados numa casa tão pequena, mas a culpa é minha, não é marido?). 
Os dias vão passando, desfizemos a árvore e no final lembrei-me que este ano me esqueci da foto de praxe da Clarinha junto à árvore de Natal!!! Parece que vamos ficar com esta...

Não é por ser minha filha mas a Clarinha é uma princesa, super castiça!!! Por vezes deixa-me com os nervos em franjas, mas passa... Há duas semanas doente, começamos bem o ano! Mas já está a recuperar e amanhã volta para a escola. Outro problema deste 2018, que ainda agora começou, primeiro dia de escola de 2018 "-Mãe quero mudar de escola!" COMO? "-Não gosto desta escola!" AI FERIAS DE NATAL!!!! Amanhã parece-me que vamos ter o mesmo problema, mas é só para ficar…